REINH. VAN HAUEN
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Valeur sûre et classicisme chez RvH. Une enseigne facile à identifier : un pain en forme d'anneau, de la famille des bretzels portant une couronne. En effet, cette boulangerie royale ouverte en 1897, est tenue depuis lors par la même famille. Elle est considérée comme la grande spécialiste du wiener brød. Un pain aux céréales, moulé et de couleur brune qui, comme son nom ne l'indique pas de prime abord, est une spécialité typiquement danoise et non viennoise. Une base alimentaire comparable à la baguette de chez nous ! On y trouve également de généreux sandwichs.
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