GREEN RABBIT
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Boulangerie spécialisée en pain de seigle : un ingrédient omniprésent en gastronomie suédoise. Essayez donc un smørrebrød !
Le pain de seigle est un aliment habituel pour les Suédois, servi en accompagnement pour presque tous les plats, ou en garniture. Le Green Rabbit est une boulangerie bio qui est spécialisée dans le pain de seigle. Cette boulangerie qui fait aussi objet de café et restaurant offre la possibilité de prendre le fika, le petit déjeuner et le déjeuner. Leur menu propose du smørrebrød : des tartines de pain de seigle garnies d'ingrédients différents, tel que du fromage, du concombre ou du poisson. Ces sandwichs sont délicieux et satisferont les petites faims.
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