HUSETTE

Ce restaurant est niché dans un lieu atypique : Epidemisjukhuset, un ancien hôpital transformé en résidence d'artistes, qui à lui seul vaut le détour. La cuisine de Husettemet l'accent sur la qualité des produits, dont l'intégralité provient de Göteborg et ses environs. La carte change donc souvent pour proposer des plats en fonction des saisons. Pour parfaire votre expérience culinaire, des musiciens viennent régulièrement accompagner le déjeuner ou le dîner ; le rendez-vous le plus prisé étant le "Jazzlunch" proposé chaque samedi midi !