Un restaurant de poisson, récompensé par l'académie culinaire italienne Taste Experiences. On vous montre les daurades irréprochables de fraîcheur avant de les cuisiner pour vous à la plancha. Ici, tous les plats sont élaborés à base d'ingrédients frais issus de la pêche ou des exploitations agricoles locales. Sur la table, de la fleur de sel de Slovénie, de l'huile d'olive et du vin de pays, de l'authentique jambon San Daniele. Multiples préparations de poisson, saumon fumé maison, maquereau au vinaigre balsamique et oignons, carpaccio de daurade, etc.
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Avis des membres sur HOSTARIA MALCANTON
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Generous portions.
I would highly recommend it.
Abbiamo assaggiato diversi piatti.
Tuttavia, a parte la zuppa di pesce che era più che accettabile, il resto delle portate non ci ha particolarmente entusiasmato.
Dalla tagliata di tonno mi aspettavo di più.
I prezzi a nostro avviso sono risultati un po' sopra la media.
rapporto qualità-prezzo non ci siamo, inoltre il pane era completamente bianco e crudo! Mi dispiace molto ma mi aspettavo molto di piu… mangiato in 3 persone, 2 antipasti e 2 secondi con mezzo litro di vino e acqua 100€, siamo usciti ancora con la fame perché vedendo le porzioni non abbiamo ordinato altro!