Depuis 1961, ce petit restaurant à gestion familiale est le rendez-vous de tous les amoureux de la cuisine locale. Il magnétise aussi bien les Triestins que les touristes, attirés par l'atmosphère joyeuse et conviviale et par la cuisine traditionnelle. Au menu, des plats simples et réconfortants à petits prix : goulasch et polenta, tripes, gnocchis au pain et friture mixte de poissons, le tout accompagné du vin du Carso. Les jambons sont tranchés à la main derrière le comptoir. L'endroit est bondé à l'heure du déjeuner pour ses panini.
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Avis des membres sur TRATTORIA DA GIOVANNI
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