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Ce restaurant gastronomique est probablement le plus raffiné d'Udine. Il est installé dans une maison du XIXe siècle reposant sur les fondations des remparts du XIIIe siècle. Géré par la famille Sabinot depuis 1987, il a fait des spécialités de poisson son cheval de bataille, mais les produits de la terre et les recettes traditionnelles ne sont pas en reste. Les assiettes équilibrées aux dressages précis ravissent les yeux, tout comme l'élégance des lieux, à la fois contemporains et chaleureux. Grand choix de vins régionaux, italiens et étrangers.
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Avis des membres sur AL VITELLO D'ORO
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Aber vielleicht ist das auch der Grund warum Freitag Abend nicht einmal die Hälfte der Tische besetzt waren.
Ehrlich gesagt, habe ich in Italien bis dato noch nie das Gefühl vermittelt bekommen, als Nicht-Italiener, fehl am Platz zu sein!
Per quanto riguarda il cibo, molto ricercato, malgrado alcuni abbinamenti riscontrassero poco il mio gusto.
Complessivamente consigliato.
Cucina superlativa, servizio eccellente.
Il prezzo è allineato con il servizio.