FIERA DI SANTA CATERINA
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C'est la plus ancienne foire de la ville toujours en vigueur, et l'une des plus anciennes d'Italie. Elle remonte à 1380, date à laquelle le patriarche Marquard Randeck accorda à la ville d'Udine l'autorisation d'organiser une manifestation en l'honneur de sainte Catherine. Cette foire très populaire se tient sur la Piazza Primo Maggio, au pied du château d'Udine. Elle rassemble près de 300 stands de vendeurs ambulants d'artisanat, de produits gourmands et de vêtements, venus de toute l'Italie, ainsi que des attractions foraines.
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