Installé dans une demeure historique de la Piazza Duomo, quel cadre ! Ce restaurant gastronomique et bistrot-bar à vin a aménagé son ancienne cave en bar à vin, tandis qu'au rez-de-chaussée et en terrasse se trouve le restaurant. Spécialités régionales revisitées avec élégance et légèreté. Le caractère de bar à vin de l'endroit invite à allier des vins aux mets. D'ailleurs pour ceux qui aiment picorer plein de petites choses, l'aperitivo est particulièrement bon. Faites-vous conseiller car la carte compte près de 450 références de vins !
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Avis des membres sur SCRIGNO DEL DUOMO
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Alcuni piatti erano davvero eccezionali, squisiti (tartare di tonno, mango, stracciatella e pistacchio; spaghettoni al gin e lime con trota salmonata) e gli altri cmq li ho trovati buoni ma forse meno memorabili. Molto buono lo strudel con gelato alla vaniglia
Unica pecca, che però non abbassa il giudizio complessivo, l'ho riscontrata in uno dei camerieri che ho trovato decisamente poco amichevole
Chiedo cosa possono prepararmi e mi propongono di togliere la carne o il pesce dove possibile tra i piatti in menú. Per un totale di 3 scelte. Mangio un primo senza sapore perché avendo tolto il pesce la ricetta risulta totalmente sbilanciata.
Servizio pessimo: due volte si sono dimenticati di noi, lasciandoci a lungo in attesa. Dopo il caffè si presenta un camieriere con altri piatti, che erano ovviamente per un altro tavolo.
Al momento di pagare: la pasta senza niente me la battono a prezzo pieno e scopriamo che la macedonia chiesta da un’altra commensale costava 12euro. Mai più.