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Joli bistrot niché dans un passage non loin du château, apprécié des Tridentins pour la pause déjeuner. On y mange bien et rapidement (salades, plats, burgers...). On y trouve aussi plusieurs bières artisanales locales. Parfait entre deux visites en ville, d'autant qu'on peut aussi emporter son repas pour manger en plein air. Le lieu est également très animé à l'heure de l'apéro, spécialement le jeudi, avec de la musique live et une ambiance plus festive. Ici on fait des Spritz vénitiens, avec du Select aperitivo produit dans la « Sérénissime ».
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