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Une grande salle tout en bois, une décoration typiquement tyrolienne, de délicieux plats locaux servis généreusement, mais aussi de bonnes pizzas au feu de bois. Quand on vient dans le Tyrol italien, il faut savoir jouer les équilibristes entre les würstel, les pizzas, le speck et la mozzarella ! On tentera ici par exemple le carpaccio de bœuf local à la roquette et trentingrana. Mais pour un prix tout à fait raisonnable, on peut goûter au "Piatto del boscaiolo" avec polenta, choucroute, jarret de porc, canederli, saucisses... pour les gros appétits.
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