Il fallait oser, en plein pays de carnivores dégustant de la charcuterie de montagne et des viandes de gibier en abondance ! Un restaurant végétarien et végan ! Si vous avez envie d'une pause verte et saine au cours de votre périple après trop de plats en sauce, le restaurant Humus propose des compositions très simples, savoureuses, légères et certifiées bio : couscous végétarien, falafel, houmous, bien sûr, mais aussi boulghour aux tomates, olives, carottes et feta ou tofu et plein d'autres plats bourrés de couleurs et de vitamines.
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Avis des membres sur HUMUS DAS BIO BISTRO
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Ganz süßes Lokal, welches den Zahn der Zeit trifft. Modern, Bio, ich glaub sogar komplett vegetarisch. Auch vegane Gerichte und Kaffees :) absolut faire Preise und total lecker. Würde für das Clubsandwich immer wieder kommen! War reichlich und total lecker mit Brot statt Toast, leckerem Grillgemüse und Tofu sowie schmackhaftem hummus. Ich war zum Frühstück da - auf der Suche nach einer gesunden Mahlzeit aber auch das klassische Marmeladen-Frühstück gibt es.