Un restaurant non conventionnel, proposant une gamme diversifiée allant des sushis aux burgers de bison, en passant par des plats principalement composés de viandes, la plupart d'origine locale. Une sélection de sauces variées, telles que celle au cola, qui peut susciter des interrogations, mais dont l'essayer vaut vraiment la peine, étant donné que vous ne la trouverez nulle part ailleurs que chez Philiaz. Ce qui rend cet endroit unique, c'est sa régularité à accueillir des chefs du monde entier, ce qui explique la singularité de la proposition culinaire.
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Avis des membres sur PHILIAZ
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