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Splendide bâtisse entourée de vignes, sur la route qui descend au lac de Caldaro. On est chaleureusement accueilli dans des salles aménagées avec goût, aux murs de pierre et plafonds de bois, ou sur la terrasse de la cour ou du jardin. La carte restreinte met en valeur les produits de saison dans une cuisine d'inspiration italienne et internationale (tentez les Saint-Jacques rôties à la truffe et au chocolat blanc !). Belle sélection de vins du Sud-Tyrol. Un décor assez romantique, sensible et intimiste pour ce restaurant tenu par des gens sincères.
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Avis des membres sur PANHOLZER
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Questions fréquentes :
Reservieren empfiehlt sich auch in der Nebensaison. Das Beef Tartar gehört für mich mit zu den Besten.