CHALET GERARD
Une adresse au bout du monde, pour une escale gourmande et plus si affinités et si le budget le permet. Un chalet cosy, récemment restauré, dans son écrin de montagnes, géré par la famille Mussner depuis plus de 40 ans. Une cuisine savoureuse où découvrir les recettes traditionnelles : charcuterie, gibier mariné, raviolis farcis aux cèpes. Le tout accompagné par les meilleurs vins. Propose aussi des chambres luxueuses avec une superbe vue. Si le restaurant est ouvert midi et soir dans un certain créneau horaire, le café est ouvert toute la journée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHALET GERARD
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La struttura è elegante country chic, il personale è educato e sorridente, anche se il nostro tavolo è stato un po' trascurato, essendoci una grossa tavolata di una ventina di persone di fianco a noi.
Abbiamo scelto un lingotto di caprino e canederlo in brodo , tagliolino al ragù di cervo ( che mi aspettavo migliore ) medaglione di cerbiatto ( estremamente tenero , ma si sa il buono costa) , ravioli al tartufo , davvero buonissimi e una porzione di funghi extra fuori menù .
Sono rimasta meravigliata dal prezzo dei soli funghi ben 4 euro più cari dell'intera porzione di ravioli con tartufo appena citati !
Non sono certa lo sceglierei per una mia seconda visita .