2024
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Une des bonnes adresses pour déguster la fameuse focaccia au fromage ! Un lieu convivial et chaleureux dirigé par une jeune équipe pleine d’enthousiasme et de passion. Ici tout est fait maison, et les maîtres mots sont qualité et simplicité, avec des matières premières de premier choix. Ce savoir-faire dure depuis 10 ans, et cette locanda est un des lieux les plus appréciés du quartier. Pain, focaccia, pesto, tuccu, sauce à la noix, testaroli, pâtes, biscuits et gâteaux : tout est fait sur place ! Que demander de plus ? Très bon rapport qualité-prix.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur LOCANDA TORTUGA
Ouvert tous les jours midi et soir sauf le mardi. Environ 20-30 €.
Message de la direction
Niché dans les ruelles pittoresques du centre historique de Gênes, à côté de la maison de Colombo et de Porta Soprana, le restaurant La Locanda Tortuga vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. Dès l'entrée, vous serez charmé par sa décoration alliant élégance rustique et modernité. Ici, vous découvrirez une cuisine ligurienne riche en tradition et en saveur, préparée par le chef et son équipe qui sélectionnent uniquement des produits de haute qualité. De nombreux petits détails ajoutent à l'authenticité de sa cuisine : pâtes fraîches, pesto, sauces aux noix et desserts faits maison. Le restaurant est également réputé pour ses focaccia al formaggio, véritables œuvres d’art culinaire, croustillantes et succulentes. Profitez de votre visite pour savourer ces spécialités. Laissez-vous tenter par des pâtes préparées selon les traditions locales, accompagnées de sauces exquises. Vous pourrez, par exemple, déguster des tagliatelle ou testarolli al pesto, ou encore des agnolotti piemontesi. La carte propose également un ragoût de bœuf traditionnel, du veau froid à la sauce au thon, des tripes à la génoise et du stockfisch alla genovese.
Avis des membres sur LOCANDA TORTUGA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
