PANINO D'ARTISTA
Le long de la Strada Farini, une bonne adresse pour le déjeuner, avec un grand choix de panini, focacce, bruschette, hamburgers et pains au kamut. Les garnitures, très variées, explorent tout le répertoire des charcuteries régionales, avec en plus différents fromages, des légumes, des sauces et condiments, et le pesto di cavallo, viande de cheval hachée typique de la cuisine parmesane. Bon choix de bières artisanales et de vins au verre. Tous les soirs, aperitivo avec un grand buffet où piocher des amuse-gueules pour accompagner sa boisson.
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Avis des membres sur PANINO D'ARTISTA
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