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CREMERIA CAPOLINEA

Pains - Gâteaux - Chocolats - Glaces
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Viale Ettore Simonazzi, 14, Reggio Emilia, Italie
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2024
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Non loin du centre historique, ce glacier est signalé parmi les 50 meilleurs d'Italie. Fondée par un couple d'informaticiens reconvertis en glaciers-pâtissiers, l'enseigne propose des parfums traditionnels ainsi que certains plus recherchés et inhabituels, utilisant rigoureusement des ingrédients naturels et privilégiant la filière courte : fruits de saison de la région de Reggio, pistaches et noisettes achetées directement chez le producteur... A essayer : le cremino tricolore. Le couple s'est aussi lancé dans la réalisation de panettoni et de focaccine.

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CREMERIA CAPOLINEA se situe au Viale Ettore Simonazzi, 14 , Reggio Emilia
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