Cette table en bord de mer, doublement étoilée, a été classée en 2011 par le Wall Street Journal parmi les 10 meilleurs restaurants de poisson en Europe. Connu pour être expérimentateur, son chef Moreno Cedroni travaille en cuisine comme un chercheur dans son laboratoire et réinterprète le poisson comme personne. « Enfant terrible » de la cuisine italienne et internationale, il conjugue avec brio la tradition gastronomique des Marches et son esprit avant-gardiste. Vous l'aurez compris, une escale indispensable pour les amateurs de poisson.
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Avis des membres sur MADONNINA DEL PESCATORE
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