MAYFLOWER HOTEL ^{* * * *}

L'histoire du Mayflower est avant tout celle d'une famille, celle du Libanais Mounir Samaha. Alors qu'il partageait son temps entre Londres et Beyrouth, il décide en 1956 d'ouvrir au cœur d'Hamra le Mayflower, un hôtel élégant à la touche british, ainsi qu'un pub à l'anglaise au rez-de-chaussée, The Duke of Wellington. Pendant l'âge d'or de Beyrouth dans les années 60, le Mayflower devient le rendez-vous préféré des stars du monde entier en escale dans la capitale libanaise. Vient la guerre civile et le Mayflower, qui n'a jamais fermé ses portes, se retrouve être le repaire des journalistes, de diplomates en vadrouille et d'espions en tout genre. L'hôtel s'attire quelques ennemis (surtout que le Duke of Wellington continue de servir de l'alcool à tout ce beau monde). Il est pris pour cible et une fusillade éclate : un impact de balle est d'ailleurs toujours visible dans le restaurant. A la mort de Mounir Samaha dans les années 2000, c'est son fils Sherif qui reprend l'affaire. Depuis, leurs chambres, grandes et lumineuses, ont été rénovées tout en gardant ce côté british un brin désuet, qui fait tout son charme. Avec en outre un service irréprochable et une situation idéale à deux pas de la rue Hamra, le Mayflower d'aujourd'hui fait honneur à cet établissement historique de Beyrouth.