L'HÔTEL DE MON PÈRE
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Une oasis de calme et de bien-être, voilà comment résumer l'atmosphère de chez Mon père. Ouvert en 2014 par Thierry, un Franco-Libanais, l'hôtel se situe sur les hauteurs de Kartaboun, à deux kilomètres au sud de Byblos, loin de l'agitation de la vieille ville. Pour gagner le centre archéologique, comptez 15 minutes à pied ou 5 minutes en voiture. La plage se trouve quant à elle juste en bas de la route. Les chambres, joliment décorées, sont grandes et lumineuses, et disposent de tout le confort nécessaire (TV, mini-bar, climatisation, etc.). L'équipe est à votre écoute pour que votre séjour se déroule à la perfection. Côté cuisine, le petit déjeuner est excellent, et le restaurant sert de bonnes spécialités françaises et libanaises. Au rez-de-chaussée se trouve une piscine très agréable pour se délasser après une longue journée de visite. Au dernier étage, une terrasse domine tout le paysage : l'endroit idéal pour apprécier le coucher de soleil, peut-être en sirotant un verre de vin libanais. Sans aucun doute une des meilleures adresses de la région.
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