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Bistrot, bar à vin, pastificio, le Vitel Étonné mélange les genres depuis 2001 pour un résultat plus que réussi. L’ambiance de cette brasserie de quartier est informelle et le menu suit les arrivages du marché avec chaque jour trois entrées, trois primi (pâtes ou risotto) et trois secondi (viande ou poisson) différents. La spécialité reste le vitel tonné typique de Turin, de fines tranches de rôti de veau recouvertes d’une sauce mayonnaise au thon et aux câpres. Accompagnez les tajarin à la saucisse de Bra ou la viande braisée au barbera d'un bon vin de la cave !
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Avis des membres sur LE VITEL ÉTONNÉ
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Questions fréquentes :
Una cucina tradizionale con l'attenzione e la ricercatezza dell'alta cucina.
La carta de vinos y el menú ????
Los mejores ravilolis del planeta ????