Au soleil sur la terrasse ou à l'intérieur dans les salles d'un palais du XVIII siècle, régalez-vous d'une cuisine généreuse !
La Badessa, en italien, c'est la mère supérieure d'un monastère. Pourtant, ce restaurant n'a rien de très canonique ! Dès que le beau temps est au rendez-vous, la terrasse grouille de monde et les salles intérieures, aménagées dans un palais du XVIIIe siècle, annoncent les délices du menu. Du couvent ne restent que les recettes de la tradition piémontaise mais aussi monastique, qui sont loin d'être frugales. Gnocchis aux châtaignes, fondue à la toma di Lanzo et noisettes hachées, bœuf ou joue de veau au vin rouge, la tarte de l'abbé… L'heure n'est pas au carême !
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Avis des membres sur LA BADESSA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ambiente fine e accogliente, servizio cordiale e giustamente discreto e rapido, i piatti sono saporiti e quantitativamente bilanciati.
Carta dei vini varia e di qualità.
Squisito l'antipasto piemontese, gustosi i ravioli d'anatra e le tagliatelle impastate al Barolo.
Ottimi anche i dolci.
Esperienza decisamente positiva!
Veramente buona la cucina, provate i bocconcini di cervo.
Ottimo il servizio, cordiale e mai invadente.
Molto centrale.
Location particolare, mi ha colpita la musica di sottofondo????
Grazie
Un saluto
Gemma Rocchi