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Avis des membres sur CHELSEA
4.3/5
44 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
CHELSEA
Fermé
- Ouvre à 12h00
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+39 011 436 0100
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Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
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Antipasto: capocollo 2 fettine più o meno regolari, le altre dello stesso formato che fine han fatto dato che il resto del capocollo che guarniva il piatto erano striscioline lunghe quanto un dito mignolo, dicendomi dopo il cuoco che aveva dovuto fare attenzione a non affrettarsi le dita, dietro mie rimostranze e l'inutile attesa per la sostituzione del piatto che mi era stata assicurata ma purtroppo attesa invano.
Piatto da non presentare e da ritirare con le dovute scuse da parte del titolare e relativo storno del piatto dal conto per correttezza.
Orecchiette in busta anziché fatte in casa (con cottura a dovere) con condimento di passata di cime di rapa addensata con panna da farne una crema al posto delle vere cime di rapa come tradizione pugliese comanda, non tralasciando lo sbilanciamento dell'acciuga con residui di lisca.
La brasciola (una) o involtino che dir si voglia con il ripieno non caldo a dovere (o meglio freddo), con contorno di purè di fave con relativi pezzettini.
Costo pranzo degustazione composto da antipasto primo secondo contorno e servizio a € 29,00, prezzo anche giusto se i piatti fossero stati eseguiti ad hoc ma purtroppo così non è stato.
In conclusione atteggiamento poco professionale e scarsa attenzione da parte della cucina e del cuoco titolare.
Il format soddisfa per le sue semplici proposte.
Segnalo la seppia ripiena e le orecchiette.
Per un pranzo/cena senza pretese, direi ok.
Location centralissima.
La qualità delle materie prime e il servizio sono buoni.
Interessante il fatto che abbia anche l hotel.(hotel Chelsea).
Arrived to find doors locked
Eventually allowed to enter at 7.15
Food quality very poor
All dishes heavily over salted
My wife was served brosato dish
Appearance on the plate so poor and initial taste meant she left entire plate uneaten
Proprietor accepted no responsibility for this and insisted on charging full price
Do not go to this restaurant