PASTIFICIO GRAN MADRE
Simplement délicieux ! Que dire de plus au sujet des produits de ce laboratoire, qui confectionne des pâtes artisanales dont la recette n'a pas changé à travers le temps ? Agnolotti, raviolini, cappelletti, gnocchi : autant de spécialités piémontaises préparées avec les ingrédients les plus frais, de la farine aux œufs en passant par les farces (à la viande, au fromage ou aux légumes) et accompagnées par des sauces 100 % naturelles. De quoi remplir son panier avant de repartir, les pâtes en question résisteront bien quelques jours !
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