PFATISCH
Une pâtisserie historique de Turin, ouverte au début du XXe siècle par le pâtissier Gustavo Pfatsich qui apporta de ses montagnes son amour pour la pâtisserie gourmande. Dans un superbe édifice Liberty, sous les arcades, c'est un vrai royaume de la gourmandise. Essayez les crèmes à tartiner et le gâteau Fenice à la meringue et aux fruits. On vient de loin pour goûter aux diamanti arriba, des chocolats fourrés en forme de pierre précieuse, et aux marrons glacés parmi les meilleurs de la ville. Et fin 2024, la pâtisserie va ouvrir un musée consacré au chocolat !
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Avis des membres sur PFATISCH
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