LA CLOTZE
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Ce restaurant se trouve dans le Val Ferret, à quelques petits kilomètres du centre de Courmayeur, près des pistes de ski de fond. Son nom est celui de la cloche que les vaches portent autour du cou. Pour la petite histoire, ce sont les petits-enfants qui ont repris le restaurant de leurs grands-parents dont ils gardent jalousement les meilleures recettes en les revisitant quelquefois quand même. Les saveurs sont vraiment celles du territoire, autant de par les plats qui sont piémontais ou valdôtains que de par les ingrédients utilisés qui proviennent tous des alentours !
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Avis des membres sur LA CLOTZE
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