LA TERRAZZA

C'est sans conteste l'une des meilleures tables de Courmayeur. Comme son nom l'indique, ce restaurant possède une belle terrasse pour manger au soleil en plein cœur du village. Il dispose aussi d'une salle rustique, élégante et cosy pour l'hiver, et propose autant des plats de tradition locale qu'italiens. Ils sont toujours brillamment exécutés avec créativité et finesse. Les gnocchis et les raviolis sont ainsi faits à la main. Le menu valdôtain propose une assiette de charcuterie, le lard d'Arnad, la fondue et la carbonade.