LOU RESSIGNON
Au centre du village, ce bistrot familial ouvert depuis 1966 propose une cuisine régionale : assiettes de charcuteries et de fromages issus de toute la vallée d'Aoste (avec de la tome et de la fontina), tagliatelles maison au jambon des Bosses, polenta aux fromages, fondue alla valdostana et carbonade de joue de bœuf - un délice fondant en bouche - ne manquent jamais sur le menu. La sympathie et la cordialité des gérants sont un point fort du restaurant traditionnel. Lou Ressignon est également un Bed & Breakfast confortable au bon rapport qualité-prix.
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Avis des membres sur LOU RESSIGNON
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