Résultats Restaurants cuisine régionale à MILAN

AL MATAREL

Cuisine régionale €€
4.1/5
26 avis
Fermé - Ouvre à 19h15 Horaires

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Corso Garibaldi, 75, Milan, Italie
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2024
Recommandé
2024

Une adresse où déguster la cuisine milanaise traditionnelle, du risotto au safran au panettone en passant par la côtelette panée.

Dans ce quartier qui semble entièrement dédié aux tendances contemporaines, voici que cette institution culinaire propose encore une cuisine milanaise fidèle aux recettes de famille. Le classique risotto alla milanaise (au safran jaune), la côtelette panée, les pâtes aux haricots et le rôti de veau « noyé » dans son risotto. Os à moelle et panettone ne manquent pas non plus à l'appel et sont de loin les plus demandés du menu. Du bon vin de table pour accompagner le tout. Pour les grands nostalgiques et les amoureux d'authentique.

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Avis des membres sur AL MATAREL

4.1/5
26 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Giovanni P.
Giovanni P.
Visité en avril 2024
Trattoria milanese con piatti della tradizione ben fatti. Conto un po' (troppo) salato. Il risotto con ossobuco è davvero eccellente, la cotoletta buona (forse ancora più buona quella alternativa cotta al forno). Dolci quasi tutti abbastanza ordinari ma di ottima fattura. Il locale si presenta con arredo "classico", i tavoli sono molto attaccati tra di loro.
Non adatto a bambini piccoli (adeguatamente avvisati quando abbiamo prenotato) o carrozzine.
Tenuto conto del prezzo che si paga alla fine, un po' di gentilezza in più del personale di sala non sarebbe sgradita...
Luca P.
Luca P.
Visité en mars 2024
Tipica trattoria milanese, con ambiente di una volta e piatti tipici tutti buonissimi e presentati in maniera impeccabile.
Servizio molto cordiale.
Bagno un po' angusto, essendo unico per entrambi i sessi.
Romina D.
Romina D.
Visité en mars 2024
Servizio pessimo, frettolosi e distratti, abbiamo ordinato un piatto di fettuccine allo stracotto e un piatto di fettuccine al cinghiale e ci sono stati invertiti i piatti, il cameriere resosi conto dell’errore ci ha scambiato i piatti quando avevamo già iniziato a mangiarli (fatto al di fuori di ogni norma di galateo e di igiene) cosa che ci ha permesso di constatare che le fettuccine erano condite con lo stesso sugo! Alla nostra richiesta di spiegazioni è giunta una cameriera che gentilmente ci ha spiegato che il sugo di base era lo stesso e che poi veniva insaporito mettendovi dei pezzi di carne, a suo dire, di cinghiale! Il sugo pronto al cinghiale di una nota marca è molto più simile al sapore di cinghiale delle fettuccine che ho mangiato oggi, secondo me preparate con spezzatino di vitello. Alla fine non ci è stata neppure stornata la differenza di prezzo poiché le fettuccine al sugo di cinghiale costavano di più, non ci è stato offerto nemmeno un caffè ! Non ci tornerò più e lo sconsiglio.
G S.
G S.
Visité en mars 2024
10/10, no notes. The perfect last meal in Italy. Ossobuco with Milanese risotto, just wow! I would come to Milan just for it!
gigigalbiati
gigigalbiati
Visité en mars 2024
Antico ristorante milanese....purtroppo non se ne trovano più .....altro che chef stellati!

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Questions fréquentes :

AL MATAREL compte 26 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de AL MATAREL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AL MATAREL

AL MATAREL se situe au Corso Garibaldi, 75 , Milan

Lundi
12:30 - 14:30 et 19:15 - 22:30
Mardi
Fermé
Mercredi
19:15 - 22:30
Jeudi
12:30 - 14:30 et 19:15 - 22:30
Vendredi
12:30 - 14:30 et 19:15 - 22:30
Samedi
12:30 - 14:30 et 19:15 - 22:30
Dimanche
12:30 - 14:30 et 19:15 - 22:30
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