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Une adresse très féminine, proposant une cuisine japonaise fraîche et créative, et qui se permet quelques inventions réussies.
Milan est l'une des villes d'Italie où l'offre en matière de sushis est la plus vaste. Voici une adresse à connaître, dans le quartier de Cadorna, à quelques pas de la Cène de Léonard. Ce restaurant a tout pour plaire. Dans un cadre frais et agréable (réservation vivement conseillée), essayez l'ebiten maki avec tempura de crevettes, les tiger rolls au saumon et fromage frais ou encore le salmon special, servi chaud, à base d'avocat, de saumon et de fromage blanc. Service charmant et attentionné caractérisent en plus l'adresse, avec une équipe aux petits soins.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ZAKURO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Non é economico rispetto ad altri ristoranti giapponesi ma considerando la qualità dei piatti e la posizione ci sta anche quello.
Abbiamo cenato nel dehors (anche se il tram che passa proprio accanto, da noia) ed il servizio è stato veloce, gentile e puntuale, le ragazze sono state veramente carine.
I ravioli di gamberi erano ottimi, ben cotti, ripieno delicato e ben bilanciato, il mio commensale ha preso quelli di maiale e anche i suoi erano buoni, naturalmente più decisi come sapore.
Poi 6 pezzi di Nigiri, tonno, salmone e branzino, una tempura mista gamberi e verdure e un pollo teriyaki con riso per il mio commensale.
Il pesce era ottimo, fresco, burroso da sciogliersi in bocca, sapore come deve essere, idem il riso del nigiri e il wasabi era vero e non la solita polverina addizionata con acqua.
Anche il pollo teriyaki era buono ma forse un po' troppo occidentalizzato, quello che mi ha deluso e che non mi fa dare 4 stelle è stata la tempura.
Purtroppo era unta, tanto, la pastella non era una nuvola croccante come deve essere ma una cosa piuttosto grossa e invadente come sapore, le zucchine erano quelle giganti e insapore tagliate a rondelle (grosse come CD) l'unica cosa che mi sento di salvare sono i gamberi.
È stato un peccato perché ha un po' rovinato la cena che fino a quel momento era stata ottima.
Prezzo alto specialmente se prendete una bottiglia di vino, del resto se lo vuoi lo paghi, visto che generalmente non si beve.
Insomma ci tornerei sicuramente ma senza prendere la tempura ed è un peccato.
Spero che abbiate miglior fortuna.
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Questions fréquentes :
L'ultima cena è stata ottima, il miglior sushi da Zakuro da un po' di tempo. MI moglie ha preso uno Yakinikudon ed era buono, ma non perfetto né assemblato in modo tradizionale.
Il guaio è stato il servizio. Camerieri giovani, inesperti, lenti e molto poco autonomi (la padrona era sempre a sistemare le cose o servire direttamente).
Avremmo potuto prendere due tavoli e cenare separati che il risultato non sarebbe cambiato.
Da rivedere subito e con premura.