Depuis 125 ans, un street food extra, spécialisé dans la vente de chaussons de pain frits et farcis de mille garnitures.
Boulangerie atypique, Luini doit sa célébrité à une spécialité gourmande des Pouilles, les panzerotti. Ces beignets salés farcis de mille et une façons ne cessent de ravir grands et petits qui forment de longues queues devant la boutique pour pouvoir en croquer à pleines dents, servis tout chauds. Leur recette secrète se transmet de père en fils depuis trois générations. Frit ou doré au four (plus léger), le plus apprécié est le panzerotto mozzarella et tomate, suivi par celui jambon et aubergine et par plusieurs autres garnis avec des produits de saison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LUINI PANZEROTTI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
"chausson pizza" fourré de différentes manières avec légume, fromage et charcuter ie. Ne pas hésiter malgré la file d attente, service ultra rapide et prix intéressant pour manger sur le pouce.
Je ne connaissais pas du tout cette spécialité des Pouilles et je n'ai pas été déçue.
J'ai testé le panzerotti Tomate/ Mozza à 2,30e il était vraiment excellent !
Ce lieu est assez populaire donc il faut s'attendre à avoir un peu d'attente.