ALL'ANTICO VINAIO
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Cette enseigne toscane a su, en quelques années, conquérir l'Italie ! Elle propose de savoureuses schiacciate (une sorte de focaccia) garnies de fromage et de charcuterie. Les propositions végétariennes sont aussi nombreuses, avec d'excellents légumes grillés. Pour accompagner le tout, de délicieuses crèmes à la pomme de terre, à l'aubergine et surtout à la truffe : un délice ! La queue est souvent longue, ce qui peut être dissuasif, mais pour manger sur le pouce à deux pas du duomo, c'est une bonne adresse avec un rapport qualité-prix imbattable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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