PALIO DELL'OCA E SAGRA DEL SALUME
Fête gourmande
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Milan,
Italie
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2025
Recommandé
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2025
Cette fête traditionnelle propose tous les ans de célébrer la spécialité locale de la ville Mortara, à une quarantaine de kilomètres au nord-ouest de Pavie : le saucisson d'oie. Ce festival avec évocation historique et kermesse invite les visiteurs à découvrir cette spécialité lombarde et ses différentes recettes. Depuis 2005, le saucisson d'oie de Mortara a reçu une IGP (l'équivalent de notre AOP). Amateurs de bonne chère, n'hésitez plus : cette fête est pour vous !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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