SPÙN TIRAMISÙ
Spùn est le nouveau royaume du tiramisù ! Le chef pâtissier, Simone, prépare chaque jour dans son laboratoire ouvert ces desserts succulents. On y trouve, bien sûr, le tiramisù classique, mais aussi des versions plus originales au caramel salé, à la pistache, à la noix de coco, à la mangue et même à la banane. Léger et onctueux, tous ces tiramisù sont sans gluten et sans lactose. Spùn propose aussi des glaces et des yaourts. C'est l'endroit idéal pour une pause sucrée à deux pas du Duomo. En prime, le service est sympathique et, si besoin, en français !
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