TORREFAZIONE CANNAREGIO
C’est le parfum des graines de café grillées qui à lui seul vous conduira à l’entrée de ce morceau d’histoire, une boutique à l'ancienne comme on les aime. Presque masqué par les sacs de café empilés artistiquement contre le mur, le comptoir se dresse au même endroit depuis 1930. On s'y rend pour boire les meilleurs mélanges, dont le caffè della sposa (le café de la mariée) à base de huit qualités de graines différentes, qui aurait séduit Woody Allen dit-on, au point que le célèbre réalisateur ferait désormais partie des amis du torréfacteur...
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