Résultats Fête gourmande à CARRARA

FESTA DEL LARDO DI COLONNATA

Fête gourmande
0 avis
Donner mon avis

Y aller et contacter

Piazza Palestro, Colonnata, Carrara, Italie
Améliorer cette page
2024
Recommandé
2024

Les gourmands ne peuvent manquer cette célèbre fête en l'honneur du lard de Colonnata. D'un parfum subtil et d'un raffinement incroyable (surtout pour du gras !), cette spécialité ancestrale, autrefois considérée comme le plat du pauvre, est désormais reconnue IGP depuis 2004. Le lard est affiné pendant six mois minimum dans des vasques en marbre de Carrare frottées à l’ail, appelées « conche », avec du sel, des épices et des aromates (romarin, sauge...). Un régal !

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Organisez votre voyage avec nos partenaires à CARRARA
Transports
Hébergements & séjours
Services / Sur place

Avis des membres sur FESTA DEL LARDO DI COLONNATA

0 avis
Envoyer une réponse
La ville
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Soyez le premier à déposer un avis sur cet établissement !
Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.

Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires

Questions fréquentes :

FESTA DEL LARDO DI COLONNATA se situe au Piazza Palestro Colonnata , Carrara
Envoyer une réponse