Installé en dehors du centre-ville, au-dessus du funiculaire, ce restaurant propose des formules faites de plats de pâtes et autres mets locaux. Perché sur le haut de la colline, il domine toute la ville. Le chef Paolo Pascolini et sa sœur Michela, propriétaires du restaurant depuis 2003, travaillent la matière première avec soin, les produits sont toujours de saison et de la région. L'établissement a même gagné un concours de cuisine en 2010. Au menu des secondi piatti : cuisse de canard farcie aux pruneaux, sanglier, joue de veau au vin rouge, côtes d'agneau...
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Avis des membres sur LA CIA
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Un bravo ristorante anche in situazioni di grande stress dovrebbe sempre mantenere la buona educazione e il rispetto.
Optiamo per mangiare qualcosa, dopo aver fatto una fila estenuante (ora di pranzo) chiedo cosa fosse disponibile e mi viene detto che non c’è nulla. Ripiego su un pacchetto di crostini (prezzo gonfiato più di una mongolfiera) poco dopo, sempre tra la fila estenuante, sento dire che c’erano delle pizze da farcire ma che i tempi di attesa erano di almeno 1 ora.
Personale impreparato e pochi per gestire tanta clientela. Consiglio, andateci solamente per il panorama dall’alto.