Un posto magnifico, immerso nella natura e nel silenzio. Raffinato e elegante senza eccessi, come la sua storia e il contesto richiedono. Personale gentile ed accogliente. Una spa intima per trattamenti personalizzati.
Una cucina ottima e curata.
Un luogo di tranquillità e bellezza a meno di trenta minuti d'auto dalle città d'arte di maggiore interesse; Assisi, Spello, Gubbio...
La Birra artigianale prodotta nel birrificio San Biagio è a dir poco buonissima. Tornerò.

Bijzondere plek. We bezochten er de spa en drinken na afloop nog wat in de eetzaal. Vooral het bier viel in goede aarde. Mooie locatie bovenop de heuvel, zeer geschikt voor bijvoorbeeld een bruiloft of familiefeest.

Wow!! What an underrated and off the beaten path spot
Truly a hidden gem. A place to relax
Place is very good. Facilities are excellent. Room 11 was funny with los ceilings but overall very good
Food is OUTSTANDING
They produce their own beer and it has won a world cup something... I normally don't like microbreweries but this one is off the charts

Ottima location ottima cucina, ottime birre di loro produzione

Cena favolosa in una location riguardevole e affascinante. Tutto molto curato.
Personale molto gentile e a disposizione!!!
Top

Oltre le aspettative, ci siamo sposati a luglio ed è stato tutto perfetto. Dal primo incontro alla definizione di tutti i dettagli abbiamo percepito professionalità ed esperienza. Ci siamo affidati ai consigli di Lucia, disponibile per qualsiasi richiesta. Servizio impeccabile, cucina ottima, location stupenda.
È stata una giornata fantastica.

Da visitare

Sicuramente questo vecchio monastero è l ideale per passare un weekend rilassante , romantico . Purtroppo però non siamo rimasti contenti per la stanza che abbiamo prenotato , una deluxe mansardata . In genere queste stanze sono spaziose e grandi , invece si trattava di una stanza molto angusta e con le travi ad altezza della testa , che dovevi abbassarti ad ogni passo , molte le testate prese ! Bagno non eccezionale e armadi difettosi! Quindi per il prezzo 160 , rispetto alle stanze normali 140 ( più decenti) , esagerato per una stanza che per noi è stata spacciata per quella che non era . Non aspettare ascensori , ma solo scale , ma ci sta per un antico monastero . Bellissima la parte riguardante il centro benessere , dove è possibile scegliere diverse esperienze da fare, anche se i prezzi a mio avviso sono un po troppo alti. Peccato per il percorso acqua non attivo , per un guasto al termostato , che poteva essere riparato . Comunque bella esperienza nel complesso

Ottima esperienza nel centro benessere. Percorso rilassante e piacevole. Consigliato.

WEDDING LOCATION REVIEW
We celebrated our wedding weekend at the Monastero of San Biagio the 23-25 of September ‘22.

We can only super highly recommend this place. Throughout our preparation & on the days, we relied heavily on the expertise and network of Lucia Bernini, who proved an unmissable asset to realise a really special and unforgettable event. She’s flexible, optimistic yet realistic, well connected and has years of experience under her belt as a wedding- and event planner. She takes stress away throughout and with her team rendered the logistics of our wedding truly smooth. She’s also quite simply a lot of fun.

Then the location. Many of our guests have said it feels and looks like a true Italian fairytale. It is. First it’s a really beautiful location on a hilltop with amazing views and various areas for your party to take place. It particularly has a lot of options outside but also a beautiful inside space that still offers the view. The entire location is clearly been renovated con gusto - with attention to detail and with beautiful finishes. This also includes the incl the beautiful hotel rooms & spa. Worth noting: the location is very neutral in its colour palette (light colours with warm tones of wood and brick) meaning it easily is customised to anyone’s taste. But secondly and importantly for us - we were looking for a location that didn’t feel commercial and instead personal an warm. San Biagio delivered: the location was dedicated to us the full weekend - included 46 beds - so no feeling of being rushed out of there for the next wedding. Detail to know: being so apt to personalisation does also mean you need calculate having to add things depending om your wishes. Eg if you want decorative lights they’re not available at the location but need to be supplied. Third the food - we can only say - this is one of the main reasons why we chose the location. Chef Mario and team really, really serve delicious, special yet accessible food with ingredients coming from km0 (a lot from their own garden). The quality is as good when you dine there in two as when they serve big numbers (we were with 110 people). Fun detail also they have their own artesenal beerbrewery on the premises - we served these both days and got so much positive feedback on them. Also nice: Mario cooks with it as well. And last - the people. Both Lucia, Mario and team but also Serena have really been so open, flexible and willing I think along and execute our wishes and requests. They are kind, attentive and professional. By now they also feel almost like family having been there often - and we will continue to come back as hotel, restaurant and spa guests in the future. Not really
Wedding related but worth noting - the spa is AMAZING and well worth the value.

In short: super recommended as wedding venue, hotel, restaurant and spa.

Siamo stati due giorni per un matrimonio. Il posto è bellissimo, il personale è gentile e il cibo buonissimo.

Le camere sono belle e curate, la colazione propone varie torte fatte in casa, yogurt, frutta, buona e molto varia. Il centro benessere è veramente suggestivo, esperienza molto positiva

Atmosfera suggestiva grazie anche al concerto di musica classica proveniente dalla chiesetta annessa alla struttura

Ospitato all'interno di un antico monastero l'hotel è strutturato in maniera splendida... La permanenza è stata davvero piacevole dalla tranquillità della stanza al personale... Tutto perfetto... Location davvero davvero bella

Luogo impregnato di storia, suggestivo e dal panorama rilassante immerso nella natura

Immersed in paradise is this jewel of relais. The restaurant is 5 stars.
Simple menu with top quality ingredients make any choice the right one. Amazing home made chianina hamburger, just to mention one, and their own Monasta beer.

Il top

reputo la struttura eccellente, in quanto mi ha dato l'emozione di un ritorno al passato, pur avendo le comodità del presente

Esperienza monastica