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Le cadre est d’autant plus appréciable, que l’architecture de la salle du restaurant est typique de Spoleto, avec ses arches en pierre. La direction qui tient à la traçabilité des produits proposés va même jusqu’à inclure la cuisine au sein de la salle du restaurant. Au menu pour les primi piatti (premiers plats), des plats de pâtes, comme les penne alla norcina à la truffe, les gnocchi aux radicchio et gorgonzola, des soupes, et en secondi piatti goûtez la stracciata d'uovo con tartufo, ou les polpette della nonna (boulettes de viande de la grand-mère)...
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Avis des membres sur OSTERIA DELL'ENOTECA
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