Ce restaurant historique à Spoleto (le plus ancien de la ville) a ouvert en 1927. C'est une histoire familiale qui se transmet de génération en génération. La spécialité : la truffe. En effet, cette table est très recommandée pour les amoureux de la truffe, et fait honneur aux traditions de l’Ombrie (truffe blanche en octobre et novembre et truffe noire de décembre à mars). A déguster, le petto di anatra con patate et tartufo… Le restaurant dispose de deux belles salles et d'une terrasse. A signaler également, la présentation très soignée des plats.
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Avis des membres sur IL TARTUFO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Il primo piatto non ha esaltato molto il palato... cmq tutto accettabile ma da rivedere il rapporto qualità prezzo.
Si trova sulla piazza vicino chiesa San Gregorio...
Abbiamo trovato una Spoleto bollente cmq è stato un luogo carino per ripararsi dal caldo e rifocillarsi lungo il viaggio.
Complimenti al personale professionale e cortese.
Il ristorante è vecchiotto dentro ma elegante, le pietanze deliziose, noi siamo andati su un tagliere e fettuccine al tartufo.
Qualità del tartufo notevole, tutto buono e servizio impeccabile.