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Situé dans une ancienne et magnifique grotte de tuffeau impressionnante, avec un agréable piano-bar. Au menu : viande grillée, pizza cuite au four à bois, pâtes maison... Un menu dégustation est entièrement dédié à la viande de chianina (race bovine italienne ancienne élevée principalement en Toscane, mais aussi en Ombrie). A l’extérieur, une terrasse sur l’une des plus exquises places de la ville. Excellente cave et des spécialités d’Ombrie. L’une des meilleures adresses de la ville, avec un bémol toutefois : le service laisse un peu à désirer…
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Avis des membres sur GROTTE DEL FUNARO
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ここには1000を超える洞窟があり、大昔はランプ用のオリーブオイル製造所だったり、お墓だったり、倉庫として使っていた。
今ではこの洞窟を利用したレストランもよくある。
こちらはその一つで、洞窟の雰囲気が良く出ている。
この街の名物はウンブリケッタというパスタ????
小麦粉に水を混ぜたうどんのようなモチモチした太いパスタ。
他の街ではあまり見られないので是非試してみてください。