TIFLIS

Le restaurant attendait sa réouverture lors de notre passage, qui devrait être effective courant 2025 après de longs travaux. L'établissement est un univers à lui seul, où charme et déco tentent de recréer une ambiance de petit village géorgien. Dépaysement garanti. La cour est particulièrement agréable, avec ses bassins, ses zones d'ombrage et ses pierres apparentes que l'eau rafraîchit instantanément. Du côté de l'assiette, impossible d'être déçu : la cuisine géorgienne est ici concoctée avec beaucoup de finesse et de savoir-faire.