DELHI DARBAR

L'antenne locale de cette chaîne indienne ne déroge pas à la règle : bon service, recettes concoctées avec savoir-faire et assiettes bien garnies. Les nan, tikka masala et dhal défilent entre les cuisines et la salle à grande vitesse. Évidemment l'offre de restauration n'est pas abondante à Khorog et, en juillet-août, lors des pics de fréquentation touristique, il n'est pas étonnant de trouver salle comble à toute heure. Plusieurs services sont assurés, mais vous ferez quand même bien de réserver un peu à l'avance.