CAN JERONI
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Il traduit une longue histoire de cuisine et de femmes qui a débuté il y a plus de cent ans. Aujourd’hui Roser, la fille et Caty, la mère, poursuivent cette histoire. Malgré quelques innovations, la cuisine traditionnelle catalane est toujours à l’honneur et privilégie une cuisine de marché. Facile puisque le restaurant est tout en face du marché de Figueres. On pourra y apprécier des plats qui ont fait sa réputation comme la morue au poivron et à la tomate ou opter pour un de ses ragoûts comme son veau aux champignons. Bel assortiment de vins de DO de l’empordà.
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