RESTAURANT SABORS
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Commencée en 2020 à Regencós, la trajectoire de ce restaurant se poursuit désormais à Sant Feliu de Guixols. Le projet de ce restaurant familial réunit l’enthousiasme de Victor Serra, son chef, et l’attention de sa mère, Carmen. Avec comme double objectif de proposer une carte misant sur les produits du territoire et de fusionner les traditions méditerranéennes et péruviennes. On y appréciera donc des riz mariniers ou noirs, des tartares de thon ou des calamars préparés à la mallorquine mais aussi des ceviches et des tiraditos (semblables au précédent).
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Avis des membres sur RESTAURANT SABORS
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