EL TRABUC
Cuisine régionale
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2024
Recommandé
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2024
On aime sa grande terrasse verdoyante, illuminée le soir, et son intérieur au cachet rustique qui donne l'impression de s'attabler dans une vieille taverne. Dans cette masia historique datée de 1929, les plats copieusement garnis mettent à l'honneur une cuisine catalane et saisonnière mitonnée au gré des arrivages du marché (sélection de viandes et poissons frais). Tous les mardis, on y prépare l'escudella i Carn d'olla, un ragoût et soupe typiquement catalans à base de viande et de légumes (disponible à emporter !).
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EL TRABUC se situe au Camí de Can Bassa, 2 , Granollers
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