BODEGAS VEGALFARO
Ce domaine, créé par un père et son fils en 1999, possède 60 hectares de vignes en trois dénominations : DO Utiel-Requena, DO Cava et DOP Pago Los Balaguese. Très engagée dans le respect de l’environnement, la bodega s’inscrit en biodynamie. La cave produit des vins bio et végans, en certification « Vino de Pago », désignation très exclusive dans le cadre de la législation espagnole. Les vins produits sont originaux, de grande qualité et débordent de caractère comme le blanc Caprasia Blanco ayant reçu la médaille d’or Ecoracimo 2020.
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