Résultats Restaurant cuisine du monde à VALENCE

CASA MONTAÑA

Cuisines du monde €€
4.7/5
3 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Calle de José Benlliure, 69, Valence, Espagne
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2024
Recommandé
2024

Installée au cœur du Cabanyal, c'est une référence à Valence. Fondée en 1836, cette ancienne bodega a conservé le charme rustique de ses origines, lorsque la maison vendait encore du vin au litre aux habitants du quartier. Aujourd'hui, on y croise aussi bien des familles, des habitants du quartier, des politiques que des touristes bien informés. Derrière sa façade moderniste, la Casa Montaña occupe plusieurs salles. La restauration du lieu mérite une mention spéciale, avec de superbes étagères en bois, de la céramique et des fûts à vin de toute part. Après avoir commandé le vin (un choix cornélien puisque la maison dispose de plus de 1 000 références) sur les bons conseils du personnel, c'est parti pour un défilé de saveurs traditionnelles : anchois de Santoña (Cantabrie), croquettes de morue et pignons, clóchina valencienne (variété locale de moules), jambon bellota découpé au moment de le servir, filet de bœuf fondant, patatas bravas élaborées avec des pommes de terre tout droit venues du village de Guadalaviar…

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Avis des membres sur CASA MONTAÑA

4.7/5
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Frakas
Visité en octobre 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellente adresse
Une bonne adresse avec une belle carte des vins, un menu dégustation à l'excellent rapport qualité prix et un service professionnel et sympathique.
Visité en décembre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Exceptional
We took the menu at only 30 euros and it was excellent. I liked mostly the patatas bravas but also the croquette with codfish was delicate. Then we took the marinated anchovies the green peppers and the chorizo in cider. Last but not least the fermented sheep cheese excellent. Kind personnel, old style environment.
fute_247592
Visité en octobre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Encore un endroit qu'il faut connaitre à Valencia. Boire un apéro avant d'avoir une table. Déco sympa et de trés bons tapas

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Questions fréquentes :

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CASA MONTAÑA se situe au Calle de José Benlliure, 69 , Valence
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