BODEGUA MUSTIGUILLO
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Cette bâtisse en pierre se situe à 100 km de Teruel, une des villes au climat le plus froid d’Espagne et à 100 km de la mer. L’influence maritime et le climat de montagne concèdent aux raisins une belle acidité. Implanté sur l’appellation D.O. Utiel-Requena, le vignoble est en agriculture biologique et a pour cépage de prédilection le Bobal.Bio et végétalien, le rouge Bodegas Mustiguillo Mestizaje Bobal de la propriété provient de vignes perchées à 800 mètres d’altitude. Ce vin offre un puissant bouquet de saveurs, élégantes et délicates, bien typique de ce cépage.
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