YE OLDE TRIP TO JERUSALEM
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Situé au pied du rocher supportant le château, c’est l’un des plus anciens pubs du Royaume-Uni. Il a ouvert ses portes en 1189 et c'est une véritable attraction à lui tout seul. On penserait parfois qu'il y a plus de gens attablés ici à boire un coup, qu'en visite dans les nombreux musées de la ville... D'anciennes caves à vin creusées dans le grès sont désormais autant de niches où l'on peut déguster une bière et se détendre. Etudiants, locaux et touristes se pressent tous dans ce refuge troglodytique qui brasse sa propre bière, la Olde Trip, et vend ses T-shirts. Une institution ! Sympathique terrasse au pied du château.
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